طرز تهیه آش شله قلمکار: آش شله قلمکار در واقعه یک غذایی کامل محسوب میشود چون این آش ترکیبی از پروتئین ها و کربوهیدرات های سالم است.پس با وبلاگ کوکری همراه باشید. در پخت این آش باید صبر زیادی داشته باشید. در طبخ آش شله قلمکار از سبزیجات معطر و مخصوص آش مانند تره، جعفری،…

دستور تهیه پنه با سس گوشت و میگو: گر عاشق گوشت هستید و هیچ غذایی بدون گوشت قرمز به شما مزه نمی کند، گوشت و میگو را با هم ترکیب کنید و با پنه بخورید.پس با وبلاگ کوکری همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر 1 بسته پاستا پنه 3 حبه سیر رنده شده 1…

طرز تهیه کیک پیتزا: کیک پیتزا ترکیبی از ستور تهیه کیک و پیتزا است و بسیار جالب و خوشمزه می باشد پس با وبلاگ کوکری همراه باشید. مواد لازم کیک پیتزا : آرد ۳ الی ۳/۵ لیوان خمیر مایه ۳ قاشق چایخوری تخم مرغ ۱ عدد شیر یا آب ۱ لیوان روغن مایع ۶ قاشق غذاخوری…

مواد لازم مرغ شکم پر : مرغ درسته با پوست : حدود 2 کیلو گردو : 5 عدد درشت خرد شده آلو بخارا : 12 عدد گوجه فرنگی : 2 عدد لیمو : 1 عدد پیاز: 1 عدد بزرگ هویج : 1 عدد سیر : 2 حبه نعنا خشک :یک قاشق غذا خوری زرشک شسته…

دستور تهیهکاچی سنتی: کاچی از دسرهای ایرانی است که یکی از سنتهای قدیمی مردم شهر کرمان است که در قدیم تاثیر مهمی در صحت بدن و تقویت جسم و روح خود و اعضای خانواده خود معجونی را درست می کردند که نه تنها مقوی ، انرژی زا خصوصاً برای رفع کم خونی ، نیروی از…

دستور تهیه غذای محلی: طرز تهیه اکبر جوجه : اکبر جوجه، نام یک رستوران زنجیره‌ای و نیز لقب علی‌اکبر کلبادی نژاد بنیان‌گذار این رستوران‌ها و ابداع‌کننده این غذاست. این نام اکنون به صورت نام یک غذای مازندرانی درآمده است اکبر جوجه یک طعم متفاوت نسبت به همه ی جوجه ها دارد که به جرات می…

دستور تهیه سیب زمینی تنوری: در این مطلب ا زوبلاگ کوکری طرز تهیه سیب زمینی تنوری شکم پر با سوسیس و پنیر را آموزش خواهیم داد که به عنوان پیش غذا می توانید از آن استفاده کنید. مواد لازم برای سیب زمینی تنوری شکم پر با سوسیس و پنیر سیب زمینی تنوری سیب زمینی :8 عدد…

درخت انگور گیاهی خیلی قدیمی است که مصری ها پنج هزار سال پیش از میلاد آن را می شناختند. موطن اصلی انگور آسیای صغیر و ایران بوده و هم فعلا هم به صورت وحشی و نیمه وحشی در این منطقه ها دیده می شود. انگور درختچه ای است بالا رونده که به کمک پیچک های…

مواد لازم سبزی پلو با ماهی: برنج:1کیلو سبزی پلو:1/5 کیلو ماهی سفید:2کیلو کره یا روغن مایع:200 گرم نمک ، فلفل ،آبلیمو:به میزان لازم زعفران حل شده:2 قاشق غذا خوری

دستور تهیه سرکه انگور: برای تهیه سرکه انگور طی دو مرحله ذیل عمل نمائید: مرحله اول سرکه انگور: ابتدا انگورها را بشویید و سپس آن را در ظرف یا بشکه ای قرار دهید. لازم به ذکر است اگر انگور را چنگ بزنید و لِه کنید و در بشگه بریزید، زمان انجام فرآیند تولید سرکه در…